Tortillons au sucre

Publié le par Gabikam

Voici une petite recette rapide et pas chère qui vous permettra d'utiliser des restes de pâte feuilletée. Si vous tombez nez à nez avec une pâte feuilletée qui ne correspond pas aux dimensions de votre plat, ne jetez plus les malheureux petits bouts qui vous restent aussi difformes soient-ils!

 

tortillons.jpg


En route pour la recette radine de la semaine!!! Vous allez voir, c'est très simple (vous allez vite vous demander pourquoi vous n'y avez pas pensé avant!!!).


Ingrédients :

Pâte feuilletée

Sucre

Sucre glace


Degré de difficultude : -10 000

 

Préparation :

Etape 1 : rassemblez sans ménagement les morceaux de pâte (même les touts petits... pas de quartier!)

Etape 2 : saupoudrez de sucre

Etape 3 : entortillez sur une longueur de quelques centimètres.

Etape 4 : mettez au four (à 180°C) jusqu'à ce que les tortillons soient dorés.

Etape 5 : saupoudrez d'un peu de sucre glace

Etape 6 : dépêchez-vous de les engloutir avant que quelqu'un ne les mange à votre place!

 

L'astuce de la puce : vous pouvez ajouter au sucre de la canelle, du chocolat en poudre... ou utiliser des sucres parfumés. A la maison, j'ai un sucre à la violette qui vient de là : http://www.tidouda.com/ Une tuerie!!! Je vous conseille aussi au passage leur cacao à la noisette... On dirait du Nutel**!!!

 

Evidemment, vous pouvez faire cette recette exprès, sans attenre qu'il vous reste des bouts de pâtes! Vous pouvez même faire une version salée pour l'apéritif, avec des herbes de provence ou du fromage râpé (pour les non allergiques!).

 

Bon app' et n'hésitez pas à commenter cette recette si elle vous a plu (ou pas!)

 

G

Publié dans Recettes de cuisine

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Poyane 06/02/2011 11:31



Recette radine ! Yes, j'adopte lol... Ce sera pour quand mon beau frere viens chez moi, 6 ans qu'il bouffe à l'oeil de bons plats que je me démène à faire, et nous (avec le chéri) on se fait
jamais inviter !! lol


Allez, bon dimanche !!



Gabikam 10/02/2011 12:46



Tu as bien raison, il ne faut pas se laisser faire!!! Bon appétit au beau-frère!!! ;)